商品案内 トップベジエース鮮菜緑商品番号：１０３２３２５９ 商品説明 内容量：１０ｋｇ入カット野菜の除菌と保存性向上。色調と食感も維持。味への影響が少ない。 採用事例 添加量 レタス・キュウリ・カット野菜 浸漬液に対する添加量１．５～２．０％ この商品について問い合わせる HACCP対策 細菌や汚れをあらかじめ排除するための、厨房の衛生管理に適した商品を揃えています。 日持向上・品質保持剤 安心安全に食を楽しんで頂くための日持向上剤や鮮度を保つための品質保持剤を食材に合わせてお選びいただけます。 ウイルス対策 ウイルス感染予防の為の商品を揃えています。 一覧へ戻る
